Domenica delle Palme 2023

Domenica delle Palme

Antipasto

Flan di broccoli su fonduta alla mattonella di Minervino e noci di Murgia, crostone alla contadina e assaggio di sott'oli della casa

Primi Piatti

Zuppa di legumi, grani antichi e borraggine

Lasagna alla crema di melanzane e salsiccia di Montemilone con paglia di sponsali

Secondo piatto

Arista di maiale in salsa ai porcini con bietole del nostro orto

Dessert

Cannolo di pane in salsa agli agrumi con mandorle al cioccolato

Prezzo 35€ (Coperto incluso, bevande escluse)